Citromos keksz recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk sütőpor
- csipet só
- 20 dkg vaj
- 1 nagy FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 db citrom reszelt héja
- 1 ek citromlé
- 1 zacskó vaníliás cukor vagy 1 rúd vanília
Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk.
Folpackba csomagoljuk és pár órára a hűtőbe rakjuk, az sem árt neki, ha egy egész éjszakát pihentettjük.
A tésztát diónyi darabokra osztjuk, kb. 28-30 db lesz belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, a gombócok közt jó nagy helyet hagyjunk, mert sütés közben elterülnek.
175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.
Egy dobozban lezárva, szobahőmérsékleten 5-6 napig is eláll.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.