Sütőtökös brownie recept
Ők is elkészítették
4,47 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 40 dkg sült sütőtök pürésítve
- 10 dkg étcsokoládé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg barna cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 5 dkg finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál vaníliaőrlemény
Elkészítése:
A csokit felolvasztjuk, majd a tök püréhez adjuk és kézi robotgéppel jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tojásokat és a cukrot, majd ezekkel is alaposan összekeverjük.
A masszához hozzáadjuk a száraz alapanyagokat (liszt, kakaópor, sütőpor, só, vanília és a fahéj), majd az egészet egyneművé dolgozzuk.
A kész masszát sütőpapíros tepsibe simítjuk és 180 fokra melegített sütőben kb 30 percig sütjük. Ne ijedjünk meg, a közepe még nedves lesz, de nem sületlen. A sütőtöktől lesz ilyen!
És az sem véletlen, hogy nincs benne vaj, ugyanis a sütőtök azt is kiküszöböli. Nem kell bele plusz zsiradék!
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »