Bolero szelet újragondolva recept
Ők is elkészítették
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 20*32 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 15 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tej
- 1 dl étolaj
Krém:
- 330 g tejföl
- 2 cs vaníliás cukor
Tetejére:
- ízlés szerint gyümölcs (nálam banán, meggy)
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 7 dl víz
- 1 csomag bolero italpor (nálam málna ízű)
- 15-20 dkg cukor
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd az egészet jól elkeverjük.
A lisztben elkeverjük a sütőport és a kakóport, majd a tojásos masszába forgatjuk és csomómentesre keverjük.
A tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a masszát és kb 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk!
A krémhez a tejfölben keverjük el a vaníliás cukrokat és kenjük rá a még meleg tésztára.
A mázhoz keverjük el a vízben a pudingporokat és a cukrot, majd főzzük sűrűre. Ha félig kihűlt keverjük bele az italport.
A tejfölös krémet tegyük ki ízlés szerinti gyümölcsökkel, majd öntsük rá a langyosra hűlt mázat.
Az elkészült sütit tegyük hűtőbe pár órára vagy egy éjszakára.
Tipp:
Ha nagyobb tepsiben készítenénk a sütit, kb 26*36 cm-esben, akkor a hozzávalókból másfélszeres adagot vegyünk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
