Boleró szelet recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,89 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1 dl étolaj
- 20 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
Tetejére:
- 6 dl víz
- 2 csomag vaníliás puding
- 15 dkg porcukor
- 2 db Boleró italpor/lehet más üdítőpor/ én kék szőlőt használtam
- 1 doboz 450 gr-os tejföl (20 %-os)
- 3 tasak vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojásokat cukorral habosra keverjük (nem kell szétválasztani), majd hozzákeverjük az olajat, a tejet és a sütőporral elkevert lisztet is. Előmelegített sütőben 180 fokon aranysárgára sütjük egy 20×30 cm-es sütőpapírral kibélelt tepsiben.
A tejfölt a vaníliás cukorral összekeverjük, majd a megsült, de még forró tésztára simítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.
Amikor kihűlt, egy órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.
A vaníliás pudingporokat egy kevés vízben csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a többi vizet, a cukrot és a boleró italbort. Megfőzzük, majd kéz melegre hűtjük és a hűtőben lévő tésztára öntjük. Visszatesszük a hűtőbe és egy óra múlva szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
