Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Barack recept

Barack
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 20 dkg vaj
    • 20 dkg porcukor
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 50 dkg liszt
    • 1 csomag sütőpor

    Töltelék:

    • 1 dl rum
    • 1 ek kakaópor
    • 1 ek baracklekvár
    • piros- és zöld ételfesték
    • 10 dkg kristálycukor

    Elkészítése:

    A felsorolt hozzávalókat összedolgozzuk, majd 20 percet pihentetjük. Dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.

    Ha kisült, kiskanállal a közepüket óvatosan kiszedjük, és azt egy tálba helyezzük. A kikapart tésztához hozzáadjuk a rumot, a kakaóport és a lekvárt, és jól összedolgozzuk. Ezt a masszát a gombócokba töltjük, és összeragasztunk kettőt.

    A kész gombócok egyik oldalát piros, a másik oldalát zöld ételfestékbe mártjuk, és kristálycukorba hempergetjük.

    A barack kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 407 kcal
    Fehérje: 7 g
    Szénhidrát: 56 g
    Zsír: 14 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá