Barack recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
Töltelék:
- 1 dl rum
- 1 ek kakaópor
- 1 ek baracklekvár
- piros- és zöld ételfesték
- 10 dkg kristálycukor
Elkészítése:
A felsorolt hozzávalókat összedolgozzuk, majd 20 percet pihentetjük. Dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.
Ha kisült, kiskanállal a közepüket óvatosan kiszedjük, és azt egy tálba helyezzük. A kikapart tésztához hozzáadjuk a rumot, a kakaóport és a lekvárt, és jól összedolgozzuk. Ezt a masszát a gombócokba töltjük, és összeragasztunk kettőt.
A kész gombócok egyik oldalát piros, a másik oldalát zöld ételfestékbe mártjuk, és kristálycukorba hempergetjük.
A barack kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 407 kcal
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 56 g
Zsír: 14 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 56 g
Zsír: 14 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.