Baci di dama recept
4,79 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg zabpehelyliszt
- 5 dkg gesztenyeliszt
- 15 dkg török mogyoró
- 10 dkg eritrit
- 15 dkg margarin
- 5 csepp vaníliakivonat
- 1 narancs reszelt héja
- csipet só
A töltelékhez:
- 10 dkg étcsokoládé (GM)
Elkészítése:
A mogyorót megpirítjuk és ha kihűlt, ledaráljuk.
A lisztet, a vajat, az eritritet, a lereszelt narancshéjat, vaníliakivonatot és a sót egy tálba tesszük és összegyúrjuk a ledarált mogyoróval. Ezután a hűtőben pihentetjük 30 percig.
Diónyi golyókat formázunk a masszából és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymáshoz nem túl közel.
180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módon kb 10 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt, olvasztott étcsokival összeragasztunk két csókot, majd a maradék csokival díszítjük.
Tipp:
Olaszországban ezt a kekszet minden alkalomra szívesen veszik, sütik az olaszok. Többféle változata van, a mogyorót gyakran cserélik mandulára vagy dióra. A tölteléke azonban minden esetben jó minőségű étcsoki!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »