Almás rolád recept
Ők is elkészítették
4,29 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
Almás réteg:
- 6 darab alma
- 1 evőkanál cukor
- fahéj
Tészta:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál cukor
- 170 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
- 2 dl tej
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk és a reszelő nagy lyukán lereszeljük. Egy edénybe tesszük a cukorral és a fehéjjal együtt, majd megpároljuk.
Egy gáztepsibe (31*38 cm) sütőpapírt terítünk és egyenletesen elreítjük rajta a párolt almát.
A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral. Az egész tojásokat a sóval elkezdjük kihabosítani, majd hozzáadjuk a cukrot és felverjük. Ekkor belekeverjük a tejet is, majd beleforgatjuk óvatosan a lisztet.
A masszát az almára simítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt krészre sütjük.
Kivesszük a sütőből és még melegen átfordítjuk egy konyharuhára vagy sütőpapírra így az almás fele lesz felül. Levesszük róla a sütőpapírt és szorosan feltekerjük, majd így hűtjük ki.
Amikor kihűlt, akkor szeletekre vágjuk, porcukorral megszórjuk és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »