Almás kekszes csoda recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- háztartási keksz (kb 25-30 db) vagy babapiskóta
- 1,5 kg alma
- 15 dkg cukor
- 400 ml habtejszín
- 20 dkg mascarpone
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 cs vaniliás pudingpor
- mandula
Elkészítése:
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük, mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporokat és összefőzzük.
A krémet kihűtjük.
A mascarponét kikeverjük a vaníliás cukorral, a tejszínt keményre felverjük, majd összekeverjük a mascarponés krémmel.
Egy kapcsos tortaforma alját kitesszük egy sor keksszel, vagy babapiskótával, majd erre simítunk a párolt almából, majd a tejszínes krémből is.
Még kétszer megismételjük a rétegzést, majd a mascarponés krémmel fejezzük be.
Tetejét pirított mandulával, dióval vagy mogyoróval is hinthetjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.