TOP 10 isteni házi rétes – Ezeket Te is meg tudod majd csinálni

Otthon rétest sütni nem is akkora kihívás, mint gondolnád! Összegyűjtöttük a tíz legnépszerűbb, kipróbált rétes receptünket. Ezekkel bátran belevághatsz Te is a rétes sütésbe!

1 . A legegyszerűbb túrós rétes

Hozzávalók:

Töltelék:

1. 50 dkg rögös túró
2. 2 db tojás fehérje
3. 1 db tojás sárgája
4. 3 ek cukor
5. 1 csomag vaníliás cukor
6. 2,5 púpos evőkanál tejföl
7. 1,5 dl olaj
8. 9 db rétes lap

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2. Rántásos rétes

Hozzávalók:

1. 2 dl tejföl
2. 1 egész tojás
3. 25-30 dkg finomliszt
4. 10 dkg finomliszt
5. 10 dkg (sertés)zsír
6. 5-6 alma
7. fehéj ízlés szerint
8. 50 dkg tehéntúró
9. 2 tojás
10. 2-3 ek búzadara
11. cukor ízés szerint
12. 2 cs vaníliás cukor
13. 1 citrom héja
14. kevés citromlé
15. mazsola ízlés szerint (ha nem szeretjük, akkor el is hagyható)

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

3. Vasi meggyes rétes

Hozzávalók:

1. 3 db 175 grammos kefir
2. 3 egész tojás
3. 60 dkg finomliszt (kb)
4. pici só
5. 1 kg magozott meggy
6. cukor ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Almás-túrós kígyórétes

Hozzávalók:

1. 2 dl langyos tej
2. 2 ek kristálycukor
3. 2 dkg friss élesztő
4. 1 egész tojás
5. 1 tojássárgája
6. 50 dkg finomliszt
7. csipet só
8. 18 dkg puha zsír vagy 20 dkg vaj/margarin

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Szilvás gombóc ízű házi rétes

Hozzávalók:

1. 25 dkg rétesliszt
2. 25 dkg sima liszt
3. 2 ek langyos zsír (lehet púpos evőkanálnyi)
4. 1 tojás
5. 2 dl meleg víz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

6. Meggyes házi rétes

Hozzávalók:

1. 25 dkg rétesliszt
2. 25 dkg sima liszt
3. 2 ek langyos zsír (általában kacsazsír)
4. 1 tojás
5. 2 dl meleg víz
6. 1 tk só
7. 1 tk 10%-os ecet

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

7. Túró gombóc ízű házi rétes

Hozzávalók:

1. 25 dkg rétesliszt
2. 25 dkg sima liszt
3. 2 púpos ek langyos zsír
4. 1 tojás
5. 2 dl melegvíz
6. 1 tk só
7. 1 tk 10%-os ecet

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

8. Házi almás-mákos rétes

Hozzávalók:

1. 25 dkg rétesliszt
2. 25 dkg simaliszt
3. 2 ek langyos zsír (általában kacsazsír)
4. 1 tojás
5. 2 dl melegvíz
6. 1 tk só
7. 1 tk 10%-os ecet

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

9. Osztrák almás rétes

Hozzávalók:

1. 1 dkg vaj
2. csipet só
3. 1 dl víz
4. 1 evőkanál margarin
5. 1 tojás
6. 25 dkg finomliszt

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

10. Mákos meggyes rétes

Hozzávalók:

1. 1 cs réteslap
2. 5 púpos ek darált mák
3. 1 ü meggybefőtt vagy 30 dkg friss, magozott
4. 2 ek porcukor
5. 1 cs vaníliás cukor
6. 1 dl forró tej
7. 2 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Kategóriák