A legjobb desszertgolyók: 3 recept, pár perc alatt!
Nincs kedved órákat készülődni? Akkor ezek a receptek Neked szólnak! Tovább olvasom »
Így tisztítsd meg a serpenyőt a leégett ételektől
Ha túl sokáig hevíted magas hőmérsékleten a serpenyőt, nemcsak a benne lévő étel ég oda, de a serpenyő is alaposan megpörkölődik. Ez pedig nemcsak a kezdők hibája, még a legrutinosabb háziasszonnyal is előfordul. Tovább olvasom »
Térj el a megszokottól! 5 egészséges köret, amivel jól jársz!
Egy egészséges köret mindenhez passzol! És attól, hogy egészséges, még nem jelenti, hogy nem fogsz vele jóllakni! Számtalan módon ízesítheted a zöldségeket, variálhatod a készítésük módját és kiegészítheted őket akár magvakkal vagy sajtokkal is. Tovább olvasom »
Mi a kuszkusz és mire jó?
Talán nem sorolható a szuperélelmiszerek csoportjába, de azért jó, ha tartasz belőle otthon! A kuszkusz Marokkó nemzeti étele, de ma már az egész világon nagyon elterjedt. A semleges ízű ételt leginkább köretként fogyasztják, zöldségek és húsételek m Tovább olvasom »
Mire jó a bulgur és hogy kell elkészíteni?
A bulgurt török rizsnek is nevezik, bár a rizshez semmi köze nincs. A török és a közel-keleti konyhához viszont nagyon is van köze, hiszen ezeken a vidékeken alapvető élelmiszernek számít. Az érett búzaszemekből készült búzatöretet elsősorban köretké Tovább olvasom »
Így készül a tökéletes pulled pork
A pulled porknak nincs pontos magyar megfelelője. Talán cafatos, marcangolt húsnak nevezhetnénk leginkább azt a rendkívül omlós húst, amit villával is rostjaira tudunk szedni. A pulled pork hazája Amerika, ahol egy jó szendvics elképzelhetetlen nélkü Tovább olvasom »
A tojás, amit a tyúkbarát róka ajánl (X)
1997-ben Fuchs Zsolt és Fuchsné Véber Genovéva társaságában 200 naposcsibe utazott egy személygépkocsi hátsó ülésén egy dobozba zárva, hogy új otthonra leljenek a Veszprém megyei Kolontáron. Tovább olvasom »
A nagyi kedvenc süteményei: 8 kihagyhatatlan édesség bevált recepttel
Igazi nagyiféle finomságok! Neked melyik volt a kedvenced? Tovább olvasom »
Mi mindenre használható az alufólia?
A konyhában Az alufóliát legtöbbször ételek tárolásánál használjuk, és kevesen gondolnak arra, hogy pl. sütésnél is nagy hasznát vehetjük. Például, ha olyan egytálételt sütünk, amelynek a pirulás mellett párolódnia is kell, akkor a kezdeti szakaszban Tovább olvasom »
