Hozzávalók:

• 50 dkg darált marhahús
• 1 ek morzsa
• 60 dkg savanyú káposzta
• 2 evőkanál olaj
• 1 csapott evőkanál fűszerpaprika
• 2 sárgarépa
• 1 fehér répa
• 1 karalábé
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 fej hagyma
• 1 teáskanál morzsolt majoránna
• 1 evőkanál étkezési keményítő
• 1 evőkanál petrezselyem
• 1 babérlevél
• tojás
• bors, só
• 1 liter húsalaplé

Hozzávalók:

• 5 db nagyobb csiperke gomba
• 3 db cukkini
• 1 fej vöröshagyma
• fél kg fusilli tészta
• só, bors, petrezselyem
• olaj
• 1 dl főzőtejszín
• 2 ek mustár
• 2 tk étkezési keményítő

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkecomb filé
• csirke vagy szárnyas fűszersó
• 1,5 dl étolaj
• 1 dl víz
• 2 kg burgonya
• víz
• 10 dkg teavaj
• kb 2 dl tej
• savanyúság

Hozzávalók egy 26*32 cm-es tepsihez:
Piskótához:

• tojás
• 2 dl cukor
• csipet só
• 4 dl finomliszt
• 1/2 tk szódabikarbóna
• 7 ek étolaj

Krémhez:

• 2 cs vaníliás pudingpor
• 2 cs csokoládés puding
• 30 dkg porcukor
• 1,2 l tej
• 2 cs vaníliás cukor
• 30 dkg vaj vagy margarin

Tetejére:

• 4 dl habtejszín
• csokidara