Leves
Leves A: Medvehagyma krémleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 20 dkg medvehagyma
- 3 szák újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 2 közepes burgonya
- 1,7-2 l szárnyas alaplé (lehet zöldség is)
- 1,5 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál finomliszt
- 5 dkg vaj
- só, bors ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Hentes tokány
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1/2 kg sertéscomb vagy lapocka
- 10 dkg füstölt szalonna
- 20 dkg füstölt sonka
- 20 dkg csemegeuborka
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 2 fej vöröshagyma
- só
- őrölt fekete bors
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Mustáros-fokhagymás csirkecomb
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 6 db csirkecomb
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 2-3 ág friss rozmaring
- 2,5 dl száraz fehérbor
- 2 evőkanál dijoni mustár
- só
- bors
- 2 evőkanál olívaolaj vagy libazsír
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Piskótatekercs
Hozzávalók:
Hozzávalók egy kb 30*40 cm-es tepsihez:
- tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 cs sütőpor
- házi sárgabaracklekvár
- porcukor





