Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? – 2024.10.30 szerda

Dátum: 2024-10-30 / Írta: Budai István / Látták: /

A szerdai menü egyszerre krémes, laktató és szezonális ízekkel kényeztet, amelyek tökéletesen illenek az őszi napokhoz. Egy gazdag és lágy sajtos krémlevessel kezdjük, amely mindenkit levesz a lábáról. A sajtkedvelők számára igazi ínycsiklandó fogás ez a leves, amely selymes állagával és intenzív ízvilágával melegíti fel a testet és a lelket egyaránt. Gyorsan elkészíthető, és ideális választás, ha valami különlegesebb levessel szeretnénk indítani az étkezést.




  • Főételnek két izgalmas opció közül választhatunk. A rakott zöldbab könnyű, mégis laktató egytálétel, amely a zöldbab frissességét és a szaftos, ízletes rétegeket ötvözi. Ez az étel egyszerű alapanyagokból készül, mégis minden falatban kellemes harmóniát kínál. Ha valami fűszeresebb és ropogósabb ételre vágyunk, a csirkés tócsni kitűnő választás lehet.

    Desszertként egy szezonális szilvás kevert süti kerül az asztalra, amely egyszerűen elkészíthető, mégis telitalálat az édesszájúak számára. A szilva fanyar édessége és a puha tészta tökéletesen kiegészítik egymást, így egy könnyed, de ízletes lezárása lesz a menünek. A kevert sütik gyorsan elkészülnek, és mindig jól esnek, különösen egy kiadós ebéd után.

    1. Sajtkrémleves recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 20 dkg sajt (fele lehet füstölt is)
    • 1 púpos evőkanál finomliszt
    • 5 dl tej
    • 5 dl víz
    • 2 zöldségleveskocka
    • só, bors
    • 4 szelet bacon
    • 2 szál újhagyma

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Rakott zöldbab recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 40 dkg zöldbab (fagyasztott)
    • 1 fej vöröshagyma
    • 50 dkg darált hús
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint bors
    • ízlés szerint pirospaprika
    • szükség szerint étolaj
    • 15 dkg rizs
    • 45 dkg tejföl
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (tejfölbe keverjük)
    • 4 főtt  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 20 dkg reszelt sajt
    • 2 ek zsemlemorzsa
    • 2 ek zsír

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Csirkés tócsni recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemellfilé
    • 6 közepes krumpli
    • 10 dkg reszelt sajt
    • 3-4 gerezd zúzott fokhagyma
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 nagy ek tejföl vagy görög joghurt
    • 3 púpos ek finomliszt
    • 1 nagy csokor petrezselyemzöld aprítva
    • só, bors ízlés szerint

    Továbbá:

    • zsiradék a sütéshez
    • tejföl és sajt a tálaláshoz

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Szilvás kevert süti recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 200 g kristálycukor
    • 150 g puha vaj
    • 5 nagyobb  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 300 g finomliszt
    • 0,5 csomag sütőpor
    • csipet só

    Tetejére:

    • 600 g szilva
    • 4 ek cukor
    • 1 ek őrölt fahéj

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Nem sikerült lekérni a weboldalt:

    Szólj hozzá