A mai nap:
2024.02.13. kedd. Ella, Linda, Levente és Katalin napja.
Leves: Gombaleves glauskával
Hozzávalók:
- 25 dkg gomba
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál petrezselyem gyökér
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 4 közepes burgonya
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Somogyi galuska
Hozzávalók:
- 10-15 dkg füstölt szalonna
- 3 közepes fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 szál újhagyma
- 1 csapott ek pirospaprika
- 30 dkg tejföl
- 3 dl víz
- só, bors, majoránna ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Háromhagymás csirke aprópecsenye
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 80 dkg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg gyöngyhagyma (ecetes)
- 10 db koktélparadicsom
- 1 ek liszt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Rákóczi túrós pite
Hozzávalók:
- 150 g finomliszt
- 75 g vaj
- 50 g cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 tojássgája
- 1 ek tejföl