A mai nap:
2023.01.27, péntek. Angéla és Angelika napja, valamint a csokoládétorta világnapja.
Leves: Frankfurti leves gazdagon
Hozzávalók:
- 1 fej kelkáposzta
- 40 dkg kelbimbó, nekem most fagyasztott
- 40 dkg zöldbab, nekem most fagyasztott
- 50 dkg burgonya
- 5 dkg kolozsvári szalonna
- 1 db csirkemell filé
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Tepsis csirkemáj krumplival
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemáj
- 0,5 kg burgonya
- 1 dl olaj
- só, bors
- ételízesítő
- oregánó
- pirospaprika
- 3 babérlevél
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Kolbászos-gombás lasagne
Hozzávalók:
- 2 pár debreceni vagy másmilyen jó minőségű kolbász
- 6 db lasagne tésztalap
- 30 dkg gomba
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg paradicsom
- 1 ek paradicsompüré
- 4 ek víz
- 4 púpozott ek tejföl
- 1 tk dijoni mustár
- 30 dkg sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Narancsos csokoládétorta
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 10 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 1 ek holland kakaópor