A mai nap:
Július 16. péntek, Valter napja.
Leves: Meggyleves
Hozzávalók:
- 1 üveg magozott meggybefőtt
- 2 dl főzőtejszín
- 2 ek cukor
- 1 csipet őrölt fahéj és szegfűszeg
- 1/2 citrom leve
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Abbahagyhatatlan csirke
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb /60 dkg alsó-felső/
- 4 ek finomliszt
- 1 tk piros paprika
- 1 tk só
- 1 tk őrölt bors
- 1 tk őrölt kömény
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Paradicsomos káposzta
Hozzávalók:
- 1 kisebb fejes káposzta
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 1 üveg sűrített paradicsom
- só
- 3 ek liszt
- 2 ek olaj
- 1 tk pirospaprika
- cukor (v. édesítőszer)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Görögdinnye mascarpone krémmel
Hozzávalók 4 pohárhoz:
- 50-60 dkg felkockázott görögdinnye (mag nélkül)
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 citrom reszelt héja és leve
- 2 dl habtejszín
- 10 dkg mandulaforgács
