A mai nap:
Szeptember 15. kedd, Enikő és Melitta napja.
Leves: Vegyes gyümölcsleves
- 50 dkg vegyes gyümölcs (meggy, cseresznye, alma, de lehet bele mást is tenni)
- 2 ek méz
- 2 db citrom karika
- 5 db szegfűszeg
- 1 kk őrölt fahéj
- csipet só
- 2 dl főzőtejszín
- 40 gramm epres pudingpor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Bolognai töltött cukkini
Hozzávalók:
- 1 kis bébi cukkini
- 2 csipet só
- 6 púpos ek maradék bolognai ragu
- 2 marék reszelt trappista sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Nyárias rizses hús
Hozzávalók:
- 1 bögre basmati rizs
- 30 dkg csirkemell
- 2 vastagabb szál újhagyma (nekem most 5 pici szál volt itthon)
- 1 szál sárgarépa
- fél kaliforniai paprika, piros húsú
- 2 gerezd fokhagyma áttörve
- 5 dl forró víz
- 1 tyúkhúsleves kocka
- 2 ek olívaolaj
- 2 csapott mk só
- 2 csipet bors
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Pudingos tejberizs
Hozzávalók:
- 1 dl rizs
- 1 dl víz
- 1 dl tej
- csipet só
- cukor ízlés szerint
- 1 tojássárgája
- 2 ek cukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 ek liszt
- 2 dl tej
- mazsola