A mai nap:
December 1. péntek, Elza napja.
Leves: Legényfogó leves
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkecomb filé
- 40 dkg krumpli
- 25 dkg csirkemáj esetleg szív
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg csemege kukorica
- 20 dkg erdei gomba vagy csiperke
- 25 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé)
- 2 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 2 dl tejföl
- 1 teáskanál citromlé
- kevés olaj
- só
- frissen őrölt bors
- kevés tárkony és kapor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel: Bácskai rizses hús
Hozzávalók:
- 50 dkg sertés-, vagy pulykacomb
- 2 fej vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 4 zöldpaprika
- 1 hegyes erős paprika
- 4 paradicsom
- 4 ek étolaj vagy 2 ek zsír
- 2 tk pirospaprika
- 1 mk őrölt bors
- 1 tk őrölt kömény
- só ízlés szerint
- 30 dkg rizs
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Kakaós keksz
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 30 dkg liszt
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Szülinapi torta: Feketeerdő torta csokifüggőknek
Hozzávalók:
Piskóta:
- 45 g kakaópor
- 100 ml víz
- 30 g xilit
- 3 tojás
Töltelék:
- 200 ml habtejszín
- 30 g xilit
- 2 lap zselatin
- 1 üveg cukormentes meggybefőtt/400 g magozott meggy (12 szem díszítéshez félretéve)
Csokimáz:
- 20 g kókuszolaj
- 30 g kakaópor
- 20g xilit
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Napi tipp: Filléres házi folttisztítók
Újabb és újabb csodaszerek kerülnek fel a boltok polcaira és a tévéreklámok közé, amelyek azt ígérik, hogy segítenek a túlhajszolt háziasszonynak eltávolítani családja ruhából a foltokat. Végre beköszöntött az az idő, amikor a gyerekek újra játszhatnak a kutyával, a picik rajzolhatnak krétával, apu pedig elmehet focizni, hiszen a legújabb innovációnak köszönhetően a keletkező koszok kiszedhetőek a ruhából. Nagy szemfényvesztés ez, hiszen a háztartásunkban számos olyan szer vesz bennünket körül, amelyek kiválóan alkalmasak folttisztítónak, a „kosz” világa pedig messze nem olyan félelmetes, mint azt a reklámok próbálják elhitetni velünk.
