Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2021.02.12. péntek

Dátum: 2021-02-12 / Írta: Budai István / Látták: 54678 /

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!




  • A mai nap:

    Február 12. péntek, Lívia és Lídia napja.

    Leves: Sajtgombóc leves

    sajtgomboc

    Hozzávalók:

    1. 3 l víz
    2. 1 kisebb vöröshagyma
    3. 2 leveskocka
    4. 1 kk ételízesítő
    5. bors ízlés szerint
    6. 2 gerezd fokhagyma
    7. 2 szál sárgarépa karikákra vágva
    8. 1 szál fehérrépa
    9. 1 tk zellerlevél

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Főétel: Csípős pirított csirkemáj

    majd

    Hozzávalók:

    1. fél kg csirkemáj
    2. 10 dkg bacon vagy rendes szalonna
    3. 2 nagy fej vöröshagyma
    4. 1 hegyes, erős zöldpaprika
    5. 1 kg burgonya
    6. majoránna
    7. delikát
    8. bors
    9. cayanne bors (lehet bármilyen más csípős fűszer)
    10. 2 evőkanál zsír (vagy olaj)
    11. 2 evőkanál liszt

    A recept ide kattintva folytatódik! >>> 

    Desszert: Szilvalekváros derelye (barátfüle)

    baratfule

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg finomliszt
    2. 2 tojás
    3. kb. 1,5-2 dl víz

    Továbbá:

    1. kemény szilvalekvár
    2. 4 ek olaj
    3. kb. 20 dkg zsemlemorzsa

    Tálaláshoz:

    1. porcukor
    2. őrölt fahéj

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Szülinapi torta: Csokitorta málnazselével

    malnazsele

    Hozzávalók:

    1. 25 dkg liszt
    2. 10 dkg puha vaj
    3. 10 dkg porcukor
    4. csipet só
    5. 2 db tojás

    Málnazselé hozzávalói:

    1. 40 dkg málna
    2. 2 cs vaníliáscukor
    3. reszelt narancshéj (szárított)
    4. cukor (vagy édesítőszer)
    5. őrölt fahéj
    6. 1 dl víz
    7. 10 g zselatin (por)

    A recept ide kattintva folytatódik! >>> 

    Napi tipp: 9+1 konyhai praktika, amit még a nagyitól tanultunk

    praktika

    Nagyiféle praktikákból több száz kering az interneten, ezekből választottunk most egy csokorra valót. Használjátok őket bátran!

    A cikk ide kattintva folytatódik! >>>

    Szólj hozzá