A mai nap:
November 18. Jenő napja.
Leves: Csirkeragu leves lestyánnal
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 2 ek olaj
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 zellergumó
- 30 dkg zöldborsó
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Rakott savanyú káposzta
Hozzávalók:
- 1 kg savanyú káposzta (vecsési)
- 20 dkg rizs
- 50 dkg darálthús
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 vöröshagyma
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- friss kapor
- só, bors
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Sajtos pizza kenyér
Hozzávalók:
- 10 szelet száraz kenyér
- 1 dl főzőtejszín
- 1 tojás
- 1 ek reszelt parmezán
- 2 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Diétás főétel: Sajtos gombás pulykaszelet
Hozzávalók:
- 5 szelet pulykamellfilé
- 1 zöldhagyma
- 2 szelet sárga paprika
- néhány karika kápia paprika
- 4 nagy csiperke gomba
- petrezselyemzöld
- 2 szál zöld fokhagymaszár
- só
- bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Narancsos-tejszínes túrós palacsinta
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 2 db tojás
- 4 ek étolaj
- 1 dl tej
- 1,5 dl szóda
- 150 g natúr joghurt
- 1 ek kristálycukor
- csipet só