1. Parasztos töltött karajszeletek rántva
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 8 szelet kolozsvári szalonna
- 4 szelet füstölt sajt
- 2 db hegyes erős paprika
- só
- 20 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
- 1 evőkanál szezámmag
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Töltött csirkemell rántva, avagy csirke cordon bleu felturbózva
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 4 szelet trappista sajt
- 4 szelet sonka
- 1 db hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- só
- 20 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Göngyölt karaj krémsajtos töltelékkel
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 2 db hegyes erős paprika
- 1 kk chili pehely
- 2 tömlős krémsajt /2 x 100g/
- 20 dkg kolozsvári szalonna
- só
- 1 mk grill fűszer
- 20 dkg finomliszt
- 2-3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
- étolaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Pikáns töltött csirkecombfilé
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
- 4 szelet trappista sajt
- 20 dkg paprikás szalámi
- 2 hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- 1 mk chili pehely
- só
- 5 cl étolaj
- szárnyas fűszerkeverék
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Rántott csirkemell csípős, krémsajtos, baconos töltelékkel
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 0,5 csomag snidling
- 8 cikk kenhető sajt
- 10 dkg bacon
- 1 ek szárított paradicsom
- 1 jalapeno paprika
- só, őrölt fehér bors
- 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 3 tojás
- 30 dkg rozsos zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Göngyölt karajszeletek
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 2 szál újhagyma
- 1 kördobozos (8 cikk) háromszög sajt
- 1 evőkanál mustár
- 2 hegyeserős paprika vagy 1 zöld kaliforniai paprika
- 1 piros kaliforniai paprika
- 2 tojás
- só, őrölt fehér bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Karácsonyi göngyölt karaj szezámmagos bundában
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 0,5 szál póréhagyma
- 1 doboz medvesajt
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 8 szelet paprikás szalámi
- só, őrölt fehér bors
- 20 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
- 2 evőkanál szezámmag
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Újhagymás, paprikás krémsajttal töltött borda
Hozzávalók:
- 4 nagy szelet karaj csont nélkül
- 2-3 szál újhagyma
- 2 db tömlős krémsajt /2×10 dkg vagy 8 cikk medvesajt /
- 2 db hegyes erős paprika
- 8 szelet bacon
- só, őrölt fehér bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
9. Sajttal és gombával töltött karajszeletek
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 20 dkg gomb
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- só, őrölt fehér bors
- petrezselyemzöld
- 20 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
10. Újhagymás, csípős krémsajttal töltött csirkemell
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 1/2 csokor újhagyma
- 8 db cikk /medve, mackó vagy bár milyen natúr /kenhető sajt
- 1 db jalapeno vagy hegyes erős paprika
- só, őrölt fehér bors
- 20 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
11. Töltött karajszeletek rántva
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 1/2 csokor snidling
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 2 db hegyes erős paprika vagy 1 db zöld kaliforniai paprika
- 1 db piros kaliforniai paprika
- só
- őrölt fehér bors
- 20 dkg finomliszt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
12. Sajttal, baconnal, lila hagymával töltött csirkecomb filé
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb
- 4 szelet trappista sajt
- 4 szelet bacon
- 2 fej lila hagyma
- só
- 20 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
- étolaj