1. Madártej
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 6 tojás
- 6 ek cukor
- 2-3 vaníliás cukor
- 1 púpos ek liszt
- édes keksz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Tejtorta
Hozzávalók egy 23 cm-es kapcsos tortaformához:
Tészta:
- 12 dkg vaj
- 23 dkg liszt
- csipet só
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 enyhén felvert tojás
- 1 evőkanál hideg víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Túró rudi panna cotta
Hozzávalók:
- 30 dkg túró
- 3 dl habtejszín
- 2 csomag zselatin fix
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg étcsokoládé
- kevés olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Mézes tejszelet
Hozzávalók:
A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 5 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 egész tojás
- 2 ek méz
- 2 ek kakaópor
- 1 kk szódabikarbóna
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Pudingos tejberizs
Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 1-2 ek vaj
- csipet só
- 10 dkg cukor
- 20 dkg rizs
- 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
A recept ide kattintva folyatódik! >>>
6. Madártej szelet
Hozzávalók:
Tészta:
- 8 tojásfehérje
- 8 ek cukor
- 8 ek liszt
- fél csomag sütőpor
A krémhez:
- 20 dkg puha vaj
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 8 dl tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 8 tojássárgája
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Tejszínes tejbegríz áfonyaöntettel
Hozzávalók:
Tejbegríz:
- 9 dl tej
- 7 ek cukor
- 1 rúd vanília
- csipet só
- 10 dkg búzadara
- 10 dkg teavaj
- 3,5 dl tejszín
