8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat

• 2 bögre finomliszt (a bögre 250 ml)
• 1 bögre búzadara (a bögre 250 ml)
• 1 bögre cukor (a bögre 250 ml)
• 2 teáskanál sütőpor
• 185 g vaj
• 200 g tejföl
• 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája

Töltelék:

• 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
• 10 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 2 dl tej
• 20 dkg darált mák
• 14 dkg finomliszt
• 1 citrom héja
• csipet só

Citromos máz:

• 2 bögre porcukor (a bögre 250 ml)
• 2 evőkanál citromlé
• 3 evőkanál forró víz

• 25 dkg vajas keksz (kb)

Kókuszos réteg:

• 1 liter tej
• 150 g cukor
• 1 teáskanál vanília aroma
• 180 g búzadara
• 150 g vaj
• 120 g kókuszreszelék

Csokis réteg:

• 8 dl tej
• 2 cs csokoládéízű pudingpor
• 100 g cukor
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 100 g étcsokoládé

Tetejére:

• kókuszreszelék

• 240 g darált keksz
• 150 ml tej (kb)
• 35 g kókuszreszelék
• 75 g mandula (vagy más olajos mag)

Fehér csokoládés ganache:

• 50 ml tejszín
• 150 g fehér csokoládé

Krém:

• 250 ml habtejszín
• kevés kókuszaroma

• 750 g túró
• 7,5 púpozott evőkanál liszt
• 9 csapott evőkanál cukor
• 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (szétválasztva)
• 3 csomag vaníliás cukor
• 2 csipet só
• 850 g tejföl
• 2 evőkanál zsír
• 5 evőkanál zsemlemorzsa

• 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 200 g cukor
• 200 g finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 160 g darált mák
• 5 ek víz
• 5 ek olaj

Krém:

• 2 csomag vaníliaízű pudingpor
• 600 ml tej
• 250 g margarin
• 250 g porcukor
• 200 ml habtejszín

Tetejére:

• 450 ml habtejszín

Piskótához:

• 5 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 5 evőkanál cukor
• 1 evőkanál olaj
• 6 evőkanál liszt
• 1 púpos teáskanál sütőpor
• 2 evőkanál holland kakaópor

Krémhez:

• 5 dl tej
• 1 és fél csomag főzős vaníliás pudingpor (60 g)
• 3 reszelésnyi tonkabab (opcionális)
• 2 csipet vaníliaőrlemény (vagy vaníliás cukor vagy aroma)
• 15 dkg vaj
• 12 dkg porcukor

Díszítéshez:

• 1 dl állati tejszín (30%)
• 1 dl növényi habalap (pl. Hulala)
• 3 dkg étcsokoládé
• 1 teáskanál étolaj

Meggyes-grízes alap:

• 2 üveg meggybefőtt
• 15 evőkanál cukor
• 18 evőkanál búzadara

Krém:

• 3 csomag vaníliaízű pudingpor
• 1 liter tej
• 6 evőkanál cukor (ízlés szerint lehet több és kevesebb is)
• 250 g vaj

Tetejére:

• 350 ml habtejszín

Fehér csokoládés ganache:

• 150 g fehér csokoládé
• 70 ml tejszín