1. Vanília pudingos-túrós csiga recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Thang zong:
- 40 g búza finomliszt
- 240 ml tej
Tészta:
- a teljes thang zong
- 60 dkg finomliszt
- csipet só
- 80 g cukor
- 120 ml tej
- 30 g friss élesztő
- 30 g zsír
- 40 g vaj vagy margarin
A tészta kenéséhez:
- zsír
Töltelék:
- 3,5 dl tej
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 1 ek vaníliás cukor
- 25 dkg krémes túró
- 1 citrom lereszelt héja
- kb 10 dkg mazsola forró vízben áztatva
Recept ide kattintva folytatódik »»»
2. Krémsajtos, fehércsokis fahéjas csiga recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 2,5 dl tej
- 2 csomag porélesztő
- 10 dkg cukor
- 8 dkg margarin
- csipetnyi só
- tojás
- kb. 60 dkg finomliszt
Töltelékhez:
- 12 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 3 evőkanál őrölt fahéj
Mázhoz:
- 15 dkg fehércsoki
- 15 dkg krémsajt
Recept ide kattintva folytatódik »»»
3. Zserbó csiga recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- kb. 25 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1/4 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- tojás (S-es)
Töltelék:
- 15 dkg sárgabarack lekvár
- 12 dkg darált dió
- 7 dkg cukor
A tetejére:
- 10 dkg olvasztott csokoládé
Recept ide kattintva folytatódik »»»
4. Baconos csigák recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 550 g pizzatészta (előre nyújtva)
- tojás
- 50 ml tej
- 200 g bacon (szeletelve)
- 1 doboz zöldfűszeres krémsajt
- 150 g sajt (reszelve)
- 2 evőkanál snidling
- só
- bors
- 2 evőkanál olaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
5. Nagyi tepsis csigája recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Thang zhong:
- 40 g finomliszt
- 2,4 dl tej
Tészta:
- 60 dkg finomliszt
- 3 dkg friss élesztő
- egy nagy csipet só
- 8 dkg cukor
- 7 dkg vaj
- tojás
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1,2 dl tej
Töltelék:
- 10 dkg puha vaj
- 10 dkg tejcsoki
- 3 ek cukrozott kakaópor
A tészta kenéséhez:
- kevés, puha zsír vagy vaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
6. Extra puha kakaós csiga recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 400 g finomliszt
- 25 g élesztő
- 50 g kristálycukor
- 250 ml tej
- csipet só
- 100 ml étolaj
Töltelék:
- olaj vagy olvasztott vaj
- cukrozott kakaópor
Kenéshez:
- 1,5 dl cukrozatlan habtejszín
- tojás
Recept ide kattintva folytatódik »»»
7. Tejfölös-párizsis csiga recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg finomliszt
- 2,5 dl tej
- 20 g friss élesztő
- 1 dl olaj
- 1 púpos tk só
- tojás
Töltelék:
- tejföl
- 20-25 dkg párizsi
- kb 10 dkg sajt
Tetejére:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik »»»
8. Pizzás-baconos csiga recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 80 dkg finomliszt
- 4 dl tej
- tojássárgája
- 10 dkg margarin (olvasztott)
- só (ízlés szerint)
- 4 dkg élesztő
Töltelék:
- pizzakrém
- lecsepegtetett kukoricakonzerv
- 25 dkg bacon (kockázott)
Tetejére:
- reszelt sajt