A klasszikus keksztekercs és a sport szelet mellett különlegesebb variációk is helyet kaptak, mint a cappuccino szelet vagy a Nanaimo szelet. A zserbó golyók és a villámgyors kekszes krémes tökéletes választás, ha valami igazán egyszerű, de mégis ellenállhatatlan édességre vágyunk. Az ízek között a csokoládé, a rum, a vanília és a gyümölcsök is szerepet kapnak, így mindenki megtalálhatja a kedvencét.
A Shrek-szelet és a boszorkány máglya garantáltan elvarázsolja a családot, míg a zebrakocka és a csoda szelet egy kis különlegességet visz az asztalra. Ezek az édességek nemcsak gyorsan elkészíthetők, hanem hűtőben pihentetve másnapra még finomabbá válnak, így előre is dolgozhatunk velük.
1. Zebrakocka recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 5 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál baracklekvár
- 1 evőkanál rum
- 5 dkg vaj
- 5 evőkanál porcukor
- kb 3 dl tej
A krémhez:
- 3 dl tej
- 3 evőkanál liszt
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 5 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
- 15 dkg kókuszreszelék
A tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 kávéskanál olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Boszorkány máglya recept
Hozzávalók:
- 1 cs (15-20 db) babapiskóta
- 3 dl tej
- ízlés szerint vaníliás cukor és porcukor
- 25 dkg gesztenye massza
- 3 dl cukrozott tejszínhab
- 1 tábla étcsokoládé
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Zserbó golyók 20 perc alatt recept
Hozzávalók:
- 10 dkg darált keksz
- 10 dkg darált dió
- 4 ek sárgabaracklekvár
Bevonáshoz:
- 5 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 1 ek kakaópor
- 1 ek tej
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Csoda szelet recept
Hozzávalók:
- 60 dkg darált háztartási keksz
- 4 dl tej
- 2 dl meggylé
- 10 dkg cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg porcukor
- 2 ek rum vagy aroma
Krémhez:
- 50 dkg túró
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs zselatinfix
Tetejére:
- 20 dkg étcsokoládé
- 2-3 ek olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Keksz-tekercs recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 15 dkg cukor
- 2,5 dkg kakaópor
- 3 dl tej
- 1 vanília cukor
- 1 evőkanál rum aroma
Krém:
- 15 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 7 dkg kókuszreszelék
- 1 vanília cukor
- Kókuszreszelék a külsejére
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Villámgyors kekszes krémes recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 500 g vajas keksz vagy háztartási keksz (a háztartási keksznek több idő kell, hogy megpuhuljon)
- kevés tej, amibe áztatjuk a kekszeket
A krémhez:
- 400 ml habtejszín
- 400 ml házi vanília sodó vagy 1 tasak pudingpor 4 dl tejben felfőzve
A sodóhoz:
- 4 dl tej
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 100 g cukor
- 40 g liszt
- 3 tk vanília kivonat vagy vanília aroma
A tetejére
- 200 g ét vagy tejcsoki
- 2-3 ek étolaj
- 2 ek kakaópor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Cappuccino szelet sütés nélkül recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg porcukor
- 4 púpos ek cappuccino por
- 0,5 üvegcse rumaroma
- 25 dkg margarin
- 2 dl tej
- 15 dkg fehér csokoládé
- 2 ek olaj
- 1 tk cukrozatlan kakaópor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Sport szelet sütés nélkül recept
Hozzávalók:
- 75 dkg darált háztartási keksz
- 30 dkg porcukor
- 35 dkg margarin
- 3-4 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 ek kakaópor
- 1-1,5 ek rum aroma
- 20 dkg ét tortabevonó
- 2 ek étolaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Meggyes-pudingos keksz szelet recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Nanaimo szelet recept
Hozzávalók:
- 35 dkg darált keksz
- 20 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 evőkanál tej
- 10 dkg durvára tört dió
- 15 dkg kókuszreszelék
Krém:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 dl habtejszín
- 2 dl tej
- 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor
Máz:
- 15 dkg ét vagy tejcsoki
- 1,5 dl habtejszín
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Keksz szalámi recept
Hozzávalók:
- 25 dkg egész háztartási keksz
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 dl tej
- 2 dl kifőzött kávé
- 3 ek. kakaópor /cukrozatlan/
- rumaroma /ízlés szerint/
Szóráshoz:
- porcukor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Shrek-szelet recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált keksz
- 25 dkg margarin
- 3 dl meleg tej
- 1 mandula aroma
- 1 rum aroma
- 30 dkg porcukor
- 4 ek kakópor
- 1 tábla csokoládé/tortabevonó
