1 . Rakott óriás cukkini
Hozzávalók:
- 1 óriás cukkini
- 4 dl főzőtejszín
- 1 nagy doboz tejföl
- 2 tojás
- 1 púpos kk liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 ek olívaolaj
- kapor
- petrezselyem
- kurkuma
- só
- bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Bazsalikomos-mustáros csirkesaslik
Hozzávalók:
- 1,5 kg csirkemellfilé
- 1 csokor friss bazsalikom
- 6 ek magos mustár
- 1 tk fehér bors
- 1 dl olaj
- só
- 4 saláta cukkini
- 30 dkg barna- és fehér csiperke gomba vegyesen
- 6 paradicsom
- 6 lila hagyma
- 2 tv paprika
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Cukkinivel sült csirkecombok
Hozzávalók:
- 2 szép és nagy egész csirkecomb
- 0,5 kg apróbb újburgonya
- 35 dkg cukkini
- 1 fej fokhagyma
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 0,5 dl étolaj
- 1 tk szárnyas fűszerkeverék
- 1 tk majoránna
- 1 kk őrölt bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Paradicsommal és cukkinivel sütött csirkemell
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db csirkemell filé
- 1 db cukkini
- 2 db paradicsom
- 4 szelet trappista sajt
- grill vagy szárnyas fűszerkeverék
- őrölt fehér bors
- oregánó
- bazsalikom
- ételízesítő
- étolaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Sertésszelet tejszínes-sajtos tésztával
Hozzávalók:
- 4 szelet sertéskaraj
- 150 gramm Fettucine tészta
- 1 dl tejszín
- 4 ek reszelt (Trappista) sajt
- 1 ek reszelt Karaván sajt
- 1 dónyi vaj
- só
- bors
- 1 ek olaj
- friss metélőhagyma
- petrezselyemzöld
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Cukkinis-paradicsomos tészta
Hozzávalók:
- 40 dkg cukkini
- 40 dkg paradicsom
- 15 dkg tészta (ízlés szerint)
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl (lecsepegtetve)
- só
- őrölt bors
- csipet cukor
- friss bazsalikom (ízlés szerint)
- 2 ek olaj (pl. rizsolaj)
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Mozzarellás karfiol
Hozzávalók:
- 1 kisebb karfiol (500 gramm)
- 2 dl 12%-os tejföl
- 1 dl joghurt
- 1 csomag mini mozzarella
- 3 ek reszelt füstölt, csípős paprikás sajt
- 1 tojás
- 2 ek zsemlemorzsa
- 1 ek olaj
- só ízlés szerint
- 1 csipetnyi citromsó
- 1-2 koktél paradicsom
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Zöld fűszeres sült zöldségek
Hozzávalók:
- 3 közepes méretű burgonya
- 1 nagyobb cukkini
- 2 nagyobb paradicsom
- 12 szelet mozzarella
- fél fej lila hagyma
- 1 dl extra szűz olíva olaj
- ízlés szerint friss vagy szárított fűszerek: bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, petrezselyem zöld
- só
- frissen őrölt fehér bors
- 2 gerezd fokhagyma
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
9. Sajttal töltött paradicsom
Hozzávalók:
- 8 közepes paradicsom
- 15 dkg sajt
- 1 fej hagyma
- só
- bors
- 3 dl tej
- 3 tojás
- zöldség zöldje
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
10. Paradicsomos cukkini ragu baconbe tekert csirkemellel
Hozzávalók:
- 1 egész csirkemell filé
- 8 szelet bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 közepes méretű cukkini
- 2 doboz darabolt paradicsomkonzerv
- 1 ek olívaolaj
- 1 csokor friss bazsalikom
- ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors