Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

5 egészséges köret sült krumpli helyett

A mai egészségorientált konyha legszívesebben örökre száműzné a burgonyát az ételekből. Noha nem halálos ellenség, és néha-néha belefér, hogy krumplis köretet készítsünk, érdemes helyette más alternatívákat keresni, melyek éppen olyan finomak, de egé Tovább olvasom »

10 kevésbé ismert konyhai praktika

Praktikákra akkor is szükséged van, ha haladónak, netán profinak mondhatod magad a konyhában. A tárolás, az előkészületek, maga a főzés és utána a tisztítás könnyebbé, gyorsabbá és hatékonyabbá tehetők, ha ismered a fortélyokat. A következő tippek se Tovább olvasom »

4 szuper egyszerű pác csirkéhez

A csirke a legváltozatosabban elkészíthető húsféleség a konyhában. De hogy a sokszínűségét kihasználjuk és ne unjuk meg, a csirkehússal érdemes kísérletezni és mindig új ízekkel variálni. Számos olyan pácot kipróbálhatunk, melyek egyszerűek, mégis iz Tovább olvasom »

Az eredeti olasz tiramisu titka: Így csináld, hogy tökéletes legyen!

A tiramisut tarthatod az olasz konyha egyik közhelyének, de még jobb, ha meglátod benne az isteni, klasszikus desszertet! Szinte mindenkinek megvan rá a saját receptje, de vajon hogyan készül az igazi, autentikus olasz tiramisu? Tovább olvasom »

Így készül a KFC-s káposztasaláta! Próbáld ki otthon!

A KFC legendás káposztasalátája valójában egy percek alatt összedobható étel, amit egész nyáron élvezhetsz csirkével vagy bármi mással! Bár az amerikai káposztasalátát már-már legendák lengik körbe, sokan kizárólag a KFC salátáját tartják a mérvadóna Tovább olvasom »

Így készül a legfinomabb pizzaszósz

A legmesteribben megalkotott pizzatészta sem ér semmit egy isteni szósz nélkül. Az olaszok értik a módját, de ne hidd, hogy csak ők képesek fantasztikus pizzaszószt készíteni! Tovább olvasom »

Ezt biztos rosszul tudtad a szavatossági időről!

Élelmiszerek kapcsán jobb biztosra menni és ellenőrizni, hogy egy adott termék meddig őrzi meg a szavatosságát. Ám a csomagolásokon két különböző dátummal is találkozhatunk. Ha eligazodsz a jogszabályok útvesztőjében és tudod, hogy melyik dátum mit j Tovább olvasom »

Mit kezdjünk a maradék bejglivel?

Bármennyire is szeretjük, karácsony után már hátunk közepére sem kívánjuk a bejglit. Kidobni mégsincs szívünk és miért is kéne, hiszen a maradék ételeket számtalan módon újra felhasználhatjuk! Nincs ez másként a bejglivel sem, ami méltóképpen születh Tovább olvasom »

Kiadós egytálételek a karácsonyi maradékból

Szinte borítékolható, hogy a karácsonyi nagy sütés-főzés után nem marad üres a hűtőd még akkor sem, ha a vendégek pukkadásig ették magukat a főztöddel! Bőven lesz maradékod, de nem biztos, hogy még mindig fűlik a fogad azokhoz az ételekhez, amiket ko Tovább olvasom »