Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Konyhai kisokos: Te is rosszul használtad a keményítőt?

Beküldve: 2018-03-27 / Kategória: Tippek
Főzéshez időnként szükséged van rá, mert írja a recept. Ilyenkor beszerzed, használsz belőle valamennyit, majd jó időre visszateszed a polcra. A kukoricakeményítő ugyan nem tartozik a leggyakrabban használt alapanyagaink közé, mégis jónéhány olyan Tovább olvasom »

Tippek sajtimádóknak: Mindent a brie sajtról

Beküldve: 2018-03-27 / Kategória: Tippek
A brie eredetileg francia sajt, krémes, puha belsejű és finom kéreggel rendelkező fajta. Mivel elkészíthető egyben is, kisebb és nagyobb méretben is árulják. Fogyasztani és szeletelni is szobahőmérsékleten ajánlott. Tovább olvasom »

Így hozd helyre az elsózott ételt

Beküldve: 2018-03-27 / Kategória: Tippek
Még ha nem is főzöl túl gyakran, a só biztosan ott van a konyhádban és amint kifogy, már szaladsz is, hogy pótold. Talán nincs is olyan étel, amelyhez ne használnánk, még akkor is, ha éppen édességet készítünk. Hogy okosan bánj vele és a lehető leg Tovább olvasom »

A tökéletes piskóta, ami nem esik össze!

Beküldve: 2018-02-28 / Kategória: Tippek
Már többször megosztottuk kedvenc olajos piskóta receptjét, de annyira szuper, hogy egyszerűen nem tudunk betelni vele! Ízletesebb, tartalmasabb, kevésbé fojtós, mint a hagyományos verzió. Ha torta sütésre adod a fejed, ezt használd! Ennek nem esik b Tovább olvasom »

Így lesz még finomabb a paradicsomleves

Beküldve: 2018-01-19 / Kategória: Tippek
A gazdagon készített paradicsomleves klasszikus recept. Akik rendszeresen főznek, azoknak biztosan szerepel a fegyvertárában és már fejből készítik el a saját, jól begyakorolt verziójukat. De mindig van valami, amit változtathatunk, újíthatunk annak Tovább olvasom »

Február legnépszerűbb receptjei (TOP5)

Beküldve: 2017-12-21 / Kategória: Tippek
Ezek voltak a február legjobb receptjei! Tovább olvasom »

A palack felbontása után meddig iható a bor?

Beküldve: 2017-12-08 / Kategória: Tippek
Vacsora után általában marad még bor az üvegben. A kérdés, hogy meddig iható, meddig tartható el, éppen ezért mindig aktuális és sokakat foglalkoztat. Ha sajnálod kiönteni a finom nedűt, ne ess pánikba, nem fog holnapig megromlani! Tovább olvasom »

Egészen zseniális lesz a hús ezzel a trükkel!

Beküldve: 2017-11-20 / Kategória: Tippek
Akár grillezni, akár sütni akarjuk, a húst mindig puhára, omlósra szeretnénk. Ezt az állagot elérni azonban nem mindig könnyű. Mégis sikerülhet az alábbi trükk segítségével, amit csak kevesen ismernek. Tovább olvasom »

A profi szakácsok titkai – Ezekkel a trükkökkel még finomabbat főzhetsz!

Beküldve: 2017-11-20 / Kategória: Tippek
Néha a legkisebb dolognak köszönhetjük a legnagyobb változást. Igaz ez a főzés esetében is, kezdve már egészen a feldolgozás fázisától. Sőt, a főzés terén óriási javulást érhetünk el, ha néhány apróságon változtatunk! Dobd fel te is az ételek ízét az Tovább olvasom »