Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Karácsonyi receptek

A karácsony az év egyik legszebb időszaka, amikor az otthonokat átjárja az ünnep varázsa, a konyhákat pedig a finom ételek illata tölti meg. Ilyenkor minden háziasszony és házigazda fejében felmerül a kérdés: mit főzzek karácsonyra, mi legyen a karácsonyi menü? A karácsonyi receptek kategóriánk éppen erre ad választ, hiszen itt a hagyományos és modern fogások széles választékát találjuk meg, hogy az ünnepi asztal éppen olyan legyen, amilyennek megálmodtuk.

Az olyan klasszikus ételek, mint a töltött káposzta, a halászlé vagy a mákos guba, szinte kihagyhatatlanok az ünnepi menüből. De ha valami újdonságot is szívesen kipróbálnánk, például egy különleges lazacételt vagy egy látványos pohárdesszertet, az oldalunkon ehhez is rengeteg inspirációt találunk. A karácsonyi menü összeállítása nem mindig egyszerű, de a karácsonyi receptek pontos leírása és hasznos tippek segítenek abban, hogy minden fogás tökéletes legyen.

A kategóriában helyet kaptak előételek, főételek és desszertek is, így a vendégvárástól kezdve egészen az ünnepi vacsoráig minden egyes étkezéshez találunk ötleteket. Az ínycsiklandó sütemények, mint a diós és mákos bejgli, a mézeskalács vagy a modern pohárkrémek, méltó zárása lehet az ünnepi lakomának. Akár a hagyományokat követjük, akár valami egyedivel szeretnénk meglepni szeretteinket, a karácsonyi receptek között mindenki megtalálja a kedvencét.

A kérdés, hogy mi legyen a karácsonyi menü, sokak számára jelentős dilemmát jelent, de az oldalunk böngészése közben hamar összeállhat egy tökéletes menüsor. Legyen szó egy klasszikus karácsonyi fogásról vagy egy új, izgalmas recept kipróbálásáról, a cél mindig ugyanaz: felejthetetlen ízekkel és élményekkel gazdagítani az ünnepet. Fedezzük fel együtt a legjobb karácsonyi recepteket, és varázsoljunk meghitt pillanatokat az asztal köré!

Különleges bejglik karácsonyra, idén próbálj ki valami új ízt

Bejgli nélkül nem volt még karácsony és nem lesz idén sem. Ha idén végre rászánod magad, hogy te készítsd el az ünnepi asztalra való bejglit, a hagyományos ízek mellett, mint a diós és a mákos, kísérletezhetsz bátrabb változatokkal is Tovább olvasom »

Így lesz tökéletes a karamell

Bár készen is megvásárolhatod, a házilag készült karamell ezerszer finomabb a boltinál. Az elkészítése ijesztő lehet annak, aki még sosem próbálkozott vele, de valójában nincs miért félni tőle. 15 perc alatt tökéletes karamellt készíthetsz otthon, sa Tovább olvasom »

Nem a méret a lényeg! Így vásárolj csokimikulást idén!

Az első csokimikulások már októberben megjelennek az üzletekben. Szép lassan belekerülnek a kosarakba, hogy aztán minden gyerek cipőjében ott legyenek december 6-án. Míg a gyerekek számára sokszor csak az a fontos, hogy kié a nagyobb télapócsoki, add Tovább olvasom »

Szaloncukrot házilag? Temperálás lépésről lépésre

A magyar családoknál a szaloncukor szorosan hozzátartozik a karácsonyfához. Elsősorban nem az íze miatt veszünk belőle akár több kilót is az ünnepre, hanem a hagyomány miatt, hiszen a szaloncukornak ott a helye a fán vagy a fa alatt, ahogyan gyermekk Tovább olvasom »

5 süti ötlet az utolsó utáni pillanatra

Az ünnepekre általában napokon át készülődünk, kezdve a menü alapos megtervezésétől egészen addig, míg a finomságok az asztalra nem kerülnek. Ám könnyen előfordulhat, hogy rosszul gazdálkodunk az időnkkel vagy valami hiba csúszik a számításainkba, és Tovább olvasom »

Ünnepi saláták az unalmas köretek helyett – 5 recepttel

Ahogyan egész évben, az ünnepekkor is érdemes a megszokott – és már, unalmas – köreteket színes-ízes salátákkal helyettesíteni. Bármilyen húsban is gondolkodsz, könnyedén megtalálhatod a hozzá illő saláta receptjét! Tovább olvasom »

Ezzel töltsd a hókiflit: 10 különleges töltelék

Biztosan emlékszel, hogy gyermekkorod karácsonyain az asztal roskadásig volt házilag készített süteményekkel. A vendégségek elmaradhatatlan hozzávalói voltak az akkoriban hagyományosnak számító édes sütemények, köztük a hókifli is. Tovább olvasom »

8 csodálatos töltött hús az ünnepi asztalra

A desszertkavalkád mellé idén is a legjobb töltött húsokat hoztuk! Tovább olvasom »

A legfinomabb krémes sütik karácsonyra

10 krémes süticsoda, amiből bátran válogathatsz az ünnepekre. Tovább olvasom »