Házi Vegeta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg sárgarépa
- 30 dkg zeller
- 30 dkg fehér répa
- 30 dkg vöröshagyma
- 30 dkg karfiol
- 30 dkg karalábé
- 30 dkg káposzta
- 30 dkg tv paprika
- 1 nagy fej fokhagyma
- 1 csomag petrezselyem
- 1 csomag zeller levél
- jódmentes só
Elkészítése:
A hozzávalókat tisztítás és pucolás után húsdarálón ledaráljuk, majd lemérjük, 1 kg-onként 10 dkg sót adunk hozzá, majd üvegekbe töltjük.
Nekem ebből a mennyiségből 4 üveg lett.
Tipp:
A mennyiségek körülbelüli mennyiségek, bátran változtathatók.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.