Hozzávalók:
Elkészítése:
A hozzávalókat tisztítás és pucolás után húsdarálón ledaráljuk, majd lemérjük, 1 kg-onként 10 dkg sót adunk hozzá, majd üvegekbe töltjük.
Nekem ebből a mennyiségből 4 üveg lett.
A mennyiségek körülbelüli mennyiségek, bátran változtathatók.