Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Ecetes zöld paradicsom recept

Ecetes zöld paradicsom
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 3 kg zöld paradicsom
    • 2 l víz
    • 5 dkg só
    • 10 szem fekete bors
    • 1 kk mustármag
    • 5 babérlevél
    • 2 dl ecet (20%)
    • 1 g nátrium benzoát

    Elkészítése:

    A megmosott paradicsomokat száradás után üvegbe rakjuk.

    A felöntőlevet (víz, só, fűszerek) felforraljuk, majd hozzáadjuk az ecetet és a tartósítót. Ha kihűlt a paradicsomra öntjük, és az üveget lezárjuk.

    Száraz, hűvös helyen tároljuk. A fen leírt adag 1 db 5 literes üvegre elég.

    Mint ahogy a képen is látható, tehetünk bele paprikát és kaprot is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek