Ecetes zöld paradicsom

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:

  • 3 kg zöld paradicsom
  • 2 l víz
  • 5 dkg só
  • 10 szem fekete bors
  • 1 kk mustármag
  • 5 babérlevél
  • 2 dl ecet (20%)
  • 1 g nátrium benzoát