Hozzávalók:
Elkészítése:
A megmosott paradicsomokat száradás után üvegbe rakjuk.
A felöntőlevet (víz, só, fűszerek) felforraljuk, majd hozzáadjuk az ecetet és a tartósítót. Ha kihűlt a paradicsomra öntjük, és az üveget lezárjuk.
Száraz, hűvös helyen tároljuk. A fen leírt adag 1 db 5 literes üvegre elég.
Mint ahogy a képen is látható, tehetünk bele paprikát és kaprot is.