Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Ecetes szilva recept

Ecetes szilva
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 2 kg szilva
    • 40 dkg cukor
    • 1/2 dl 10 %-os ecet
    • 1 l víz
    • ízlés szerint egész szegfűszeg és fahéj

    Elkészítése:

    A vizet felforraljuk a cukorral, az ecettel, a fűszerekkel és beledobjuk a megmosott szilvát, dee csak egy pillanatra és már szedjük ki szűrővel.

    A szilvát tiszta üvegekbe rakjuk. Ismét felforraljuk a levet és a szilvára merjük.

    Lezárjuk és száraz dunsztba tesszük.

    Ha kihűlt mehet a helyére. Finom húsok mellé, de kompótnak is fogyasztható.

    Tipp:

    Ez a lé 2 kg szilvához elég és 4 üveg lesz belőle.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá