Csicseri paprika recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- csicseri paprika
- 7,5 l víz
- 9 dl 10%-os ecet
- 37,5 dkg só
- 80 dkg cukor
- 0,7 dkg citromsav
- 0,7 dkg borkén
- 1,7 dkg timsó
- 3 dkg nátrium benzoát
Elkészítése:
A vizet felforraljuk. Ha felforrt, a paprikán kívül mindent hozzáadunk. Addig melegítjük míg a cukor elolvad benne. Ezután kihűtjük, és a megmosott kis paprikákat annyi lével felöntjük, hogy ellepje. Nekem 2-3 nagyobb üveggel szokott lenni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
