Csemege uborka recept
4,77 csillag 39 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg uborka
- 2 l víz
- 2 dl ecet (10%-os)
- 3 evőkanál asztali só
- 5 evőkanál kristálycukor
- 1 teáskanál nátrium-benzoát
- kapor ízlés szerint (szárított kapor 20 g)
- 10 szem fekete bors
Elkészítése:
A fűszereken kívül az összes hozzávalót összekeverem, amik feloldódnak pár perc alatt.
Közben az uborkákat megtisztítom, és az üvegbe helyezem, majd beleöntöm a pár szem gondosan kiválogatott szemes fekete borsot, és rászórom a kaprot, majd felengedem a lével.
A tetejét ráhelyezem, és egy éjszakára pihentetem száraz, hűvös, sötét helyen.
Másnapra szép színe lesz, és utána ráteszem a celofánt, és a befőttes gumit, és rátekerem szorosan konyharuhával a befőttes üveg kupakját. 1 nap múlva fogyasztható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »