Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen

Hozzávalók:

• 0,5 kg csirkemellfilé
• 1 doboz ananász konzerv
• 10 dkg trappista sajt reszelve
• só
• őrölt bors ízlés szerint
• 10 dkg vaj

Körethez:

• 1 ek olívaolaj
• 1 bögre rizs
• 2 bögre víz
• 5 dkg mazsola

Hozzávalók:

Csirke:

• 1/2 kg csirkemell
• 1 ek szójaszósz, só
• 6 ek liszt
• 3 ek étkezési keményítő
• 1,5 tk sütőpor
• 1 ek olaj
• tojás

Hozzávalók

• kevés zsiradék
• 1 kisebb fej hagyma
• 500 g csirkemell
• só
• bors
• 1-2 evőkanál méz
• 2-3 evőkanál mustár
• 2 evőkanál Worchester-szósz
• 400 ml tejszín
• 50 g vaj

Hozzávalók:

• 6 nagyobb csirkemellfilé szelet
• 1 csapott kk só
• 10 dkg liszt a forgatáshoz
• 7-8 dl olaj a sütéshez

Bundához:

• 1 natúr tömlős sajtkrém (100g)
• tojás
• 0,5 kk só
• 2 csipet őrölt bors
• 1 kk házi fokhagymakrém (esetleg 3 nagyobb gerezd fokhagyma)
• 3 jó púpos ek liszt
• 1 dl tej

Hozzávalók:

• 40 dkg csíkozott csirkemell filé (vagy másmilyen hús)
• 4-5 fej vöröshagyma
• 6-7 gerezd fokhagyma
• só, bors ízlés szerint
• egy kis üveg szeletelt gomba
• a sűrítéshez 1 ek finomliszt
• kb 3 dl tejföl

Hozzávalók:

• 0,5 kg csirkemell
• 3-4 szál sárgarépa
• 2 szál fehérrépa
• 1 zacskó szarvacska tészta
• 1 kicsi doboz tejföl (130 g)
• 3 teáskanál mustár
• 2 evőkanál liszt
• 1 zöldségleves kocka
• 1 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• vegeta, só, őrölt bors

Hozzávalók:

• 6 db nagyobb, fél csirkemell
• 18-20 szelet bacon
• só, bors
• fél kápia paprika
• 2 szál újhagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 10 dkg reszelt sajt
• 10 dkg főtt, füstölt sonka

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell filé
• 300 g gomba
• 1 dl tej
• 2 fej vöröshagyma
• 1 fej brokkoli
• 4 ek majonéz
• 200 g sajt
• só ízlés szerint
• 2 ek margarin

Hozzávalók:

• 75 dkg csirkemell filé
• 1 friss ananász
• só
• bors
• 2 ek szójaszósz
• 3-4 ek kechup
• diónyi gyömbér (friss)
• kb 20 dkg cukkini
• 1 piros húsú paprika
• 1 csípős zöldpaprika
• 1 sárga húsú paprika
• 1 kisebb fej vöröshagyma
• 3-4 ek vörösborecet
• kevés kókuszzsír vagy zsír

Hozzávalók:

• 70 dkg csirkemell és csirkecomb filé vegyesen
• 1 fej vöröshagyma
• 20 dkg galambica gomba
• 2 dl tejföl
• 1 dl főzőtejszín
• 2 evőkanál mustár
• petrezselyemzöld
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 kk házi paprikakrém
• 1 kk házi vegeta
• 2 ek olaj

Hozzávalók:

• 2 egész csirkemell filé
• 1 doboz barackkonzerv
• ízlés szerint só
• ízlés szerint bors
• 20 dkg reszelt sajt
• 2 ek vaj
• 2 ek liszt
• 150-200 ml tej

Hozzávalók:

• 4 ek ketchup
• 3 ek mustár
• 80 dkg csirkemell filé
• 25 dkg sajt
• 4 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj
• 1 kk oregánó