Hozzávalók:

• 2 olaj
• 1-2 fej vöröshagyma
• 1/2 fej karfiol
• 2 szál sárgarépa
• 1 csomag fagyasztott zöldségkeverék (45 dkg)
• 1 l zöldségleves alaplé vagy víz és leves kocka
• főzőtejszín (kb 2 dl)
• só, bors, tárkony ízlés szerint

Hozzávalók 4 főre:

• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 ek vaj
• 1 ek olívaolaj
• 1,5 l alaplé
• 1 dl főzőtejszín
• 20 dkg natúr, tömlős sajt
• 5 dkg reszelt sajt + tetejére szóráshoz
• petrezselyem
• só
• bors
• 2 ek apróra vágott snidling
• fehérbors
• frissen reszelt szerecsendió

Feltéthez:

• 2-3 db szikkadt kifli
• reszelt sajt
• fokhagyma por
• kevés olaj

Hozzávalók:

• 250 g tarhonya
• 150 g szárazkolbász
• 500 g krumpli
• 1 fej vöröshagyma
• 1 zöldpaprika
• 1 paradicsom
• 1 ek fűszerpaprika
• 2 tk csemege Piros Arany
• 2 tk só (igény szerint kevesebb/több)
• ízlés szerint őrölt bors
• ízlés szerint ételízesítő
• 1 ek libazsír (vagy bármilyen másfajta zsír)
• víz

Hozzávalók:

• 40 dkg vegyes darált hús
• tojás
• 3 nagyobb salotta hagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld
• só
• bors
• 10 dkg vaj
• 3 evőkanál olaj
• 20 dkg mirelit erdei gombakeverék
• 2 dl főzőtejszín
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 fej vöröshagyma
• 1 evőkanál étkezési keményítő
• 1 dl száraz fehérbor

Hozzávalók:

bögre mérete 2,5 dl:

• 1 kis pohár tejföl (kb 2 dl)
• fél bögre búzadara (kb 10 dkg)
• 25 dkg zsíros tehéntúró
• tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 bögre kristálycukor (kb 16 dkg)
• reszelt citromhéj