10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkemell filé
• 1 darab vöröshagyma
• 1 darab paprika
• 1 darab paradicsom
• 1 kis kanál pirospaprika
• só
• csipet bors
• 50 dkg mirelit borsó
• 1 dl olaj
• 1 dl főzőtejszín
• 1 dl tejföl
• 1 kanál liszt

Hozzávalók:

• 1 szép fej karfiol
• 3 maréknyi zöldborsó
• tojás
• 15 dkg reszelt lm pannónia sajt (aki nem laktóz érzékeny, használjon füstölt sajtot!)
• só, bors
• 4-5 vékony szeletke vaj + egy kevés a jénai kikenéséhez

Hozzávalók:

• 40 dkg sertés lapocka
• 30 dkg zöldborsó
• 5 dkg füstölt szalonna
• 1 fej hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 kis kanál őrölt pirospaprika
• só, frissen őrölt bors
• kevés majoránna, és petrezselyem zöld
• 2 dl leves alaplé
• 1 kanál olaj

Hozzávalók:

• 40 dkg sertéslapocka
• 1 fej vöröshagyma
• 3 evőkanál olaj
• 2 gerezd fokhagyma
• 40 dkg (mirelit) zöldborsó
• 1 db leveskocka
• 20 dkg sárgarépa
• 20 dkg fehérrépa
• 10 dkg karalábé
• 10 dkg zeller
• őrölt bors, só ízlés szerint
• tojás

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell
• 7 dkg zsír
• 15 dkg gomba (nem fontos)
• 2 virsli
• 20 dkg cukorborsó
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 15 dkg sajt
• 2 dl tej
• 1 kisebb fej vöröshagyma
• 5 dkg liszt
• tojás
• bors
• só

Hozzávalók:
Tokányhoz:

• 250 g sertés gulyáshús
• 100 g zöldborsó
• 1 fej vöröshagyma
• 1 zöldpaprika
• 1 paradicsom
• 1 mk őrölt bors
• ízlés szerint só
• 2 ek étolaj
• 2 púpozott tk finomliszt
• 1 dl langyos víz

Tarhonyához:

• 200 g gépi tarhonya
• 1 púpozott tk (liba)zsír
• 1 mk só
• 4 dl víz

Hozzávalók:

• 40 dkg zsenge zöldborsó
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 2 tk étkezési keményítő
• 1,5 dl tej
• ízlés szerint őrölt bors
• ízlés szerint szerecsendió
• csipetnyi cukor
• só

Tálaláshoz:

• tojás

Hozzávalók:

• 1/2 kg. csirkemáj
• 1 nagy fej hagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 doboz zöldborsókonzerv, vagy fagyasztott zöldborsó
• őrölt bors
• só
• kevés étolaj

Hozzávalók:

• 50 dkg sertéslapocka vagy másmilyen hús, amit szeretünk
• 10 dkg füstölt szalonna
• 45 dkg zöldborsó
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 TV paprika
• 2 kisebb paradicsom
• 1 ek gulyáskrém
• 1 kk őrölt kömény
• 1 kk őrölt bors
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• kevés liszt

Hozzávalók:

• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 csirkemell filé
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 2 dl zöldborsó
• 3 dl rizs
• 1 tyúkhús leveskocka
• ízlés szerint só, őrölt bors, chili pehely