Leves
Leves A: Zöldfűszeres sajtleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 ek olaj
- 9 dl húsleves alaplé
- 3 zöldfűszeres tömlős sajt
- 0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt fehér bors
Tálaláshoz:
- 1 kis szál újhagyma
- 2 kis szelet kenyér
- 2-3 ek olaj
- 5 dkg füstölt sajt
- 1 kis csokor friss petrezselyemlevél
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Spanyol madár
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 6 szelet sertéskaraj
- 2 fej vöröshagyma
- tojás
- 6 szelet sonka
- 6 szelet szalámi
- 3 db savanyú uborka
- 6 kisebb szelett szalonna
- só, bors, pirospaprika
- zsír vagy olaj
- mustár
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Gyrostál krumplival
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 60 dkg sertéstarja
- 0,5 csomag gyros fűszerkeverék
- olaj
- 1 piros húsú paprika
- 1 csokor újhagyma
- 8 koktélparadicsom
- só, bors ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Raffaello szelet
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához:
- tojás
- 18 dkg porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 dkg finomliszt
- 15 dkg kókuszreszelék
Krémhez:
- 5 dl tej
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 8 dkg cukor
- 1 csomag vaníliaízű pudingpor
Tetejére:
- kókuszreszelék





