Leves
Leves A: Mentás zöldborsó krémleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 60 dkg zsenge zöldborsó
- egy nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek olaj
- 6 dl zöldségleves alaplé
- 10 szál menta
- 3 ek citromlé
- 3 ek tejszín vagy tejföl
- só ízlés szerint
- egy szelet pirítós felszeletelve
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Tejszínes csirkés tészta
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell filé
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl fehérbor
- 2 dl tejszín
- 8 dkg reszelt parmezán
- 0,5 kg hosszúkás olasz tészta (fettuccine, linguine, spagetti)
- só
- bors
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Rakottas bulgurral
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 50 dkg darálthús
- pirospaprika, só, bors
- 1 fej vöröshagyma
- kevés olaj
- 1 bögre bulgur (2,5 dl)
- 2 bögre víz
- kelkáposzta
- kb 10 dkg reszelt sajt
- nagy doboz tejföl (330 g)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Francia palacsinta bögrésen
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- tojás
- 2 bögre liszt (2 dl-es bögrével mérve)
- 1 bögre tej
- 1 bögre habtejszín
- fél bögre porcukor
- 5 dkg vaj
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 teáskanál vaníliaaroma
- vaj a sütéshez
