Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő

Dátum: 2026-03-09 / Írta: / Látták: /

A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonyagombóc leves gazdag, zöldséges alaplével és puha gombócokkal indítja az étkezést. Főételként tejszínes csirkés tészta és bajor hús kínál változatos ízeket, így mindenki megtalálhatja a kedvére valót. Az étkezést csokidarás joghurtos muffin zárja, amely könnyed, édes befejezést ad a menünek.

  • Leves

    Leves A: Burgonyagombóc leves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Leveshez:

    • 100 ml tejszín (lehetőleg zsíros)
    • 3 nagy sárgarépa pucolva, kockázva
    • 1 karalábé pucolva, kockázva
    • 1 kisebb zellergumó pucolva, kockázva
    • 1 vöröshagyma finomra vágva
    • 1 ek vaj
    • só és őrölt fehérbors ízlés szerint
    • 3 liter zöldségalaplé vagy víz
    • friss, aprított kapor

    Gombóchoz:

    • 300 g főtt, áttört burgonya
    • 120 g finomliszt
    • tojás
    • só és őrölt feketebors

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel

    Főétel A: Tejszínes-csirkés tészta

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 600 g csirkemell (de használhatunk kicsontozott combot is)
    • 1 fej vöröshagyma
    • 50 g vaj
    • 750 ml húsleves
    • 1/2 csomag fagyasztott borsó
    • 1/2 csomag bébi sárgarépa
    • 1 kk kurkuma
    • 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
    • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
    • só ízlés szerint
    • zöldségek (ízlés szerint)
    • 100 ml főzőtejszín
    • 1/2 csomag tészta

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel B: Bajor hús

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 kg tarja (vagy csirkemell)
    • 2 kg burgonya
    • 2 fej hagyma
    • 0,5 liter tejföl
    • flekken fűszerkeverék
    • 1 dl tej
    • kevés olaj a tepsihez

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Desszert

    Desszert A: Csokidarás-joghurtos muffin

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 20 dkg liszt
    • 1 tasak sütőpor
    • 1 csipet só
    • tojás
    • 20 dkg cukor
    • 3 kis doboz görög joghurt (375 g)
    • 10 dkg ét tortadara

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá