Leves
Leves A: Burgonyagombóc leves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Leveshez:
- 100 ml tejszín (lehetőleg zsíros)
- 3 nagy sárgarépa pucolva, kockázva
- 1 karalábé pucolva, kockázva
- 1 kisebb zellergumó pucolva, kockázva
- 1 vöröshagyma finomra vágva
- 1 ek vaj
- só és őrölt fehérbors ízlés szerint
- 3 liter zöldségalaplé vagy víz
- friss, aprított kapor
Gombóchoz:
- 300 g főtt, áttört burgonya
- 120 g finomliszt
- tojás
- só és őrölt feketebors
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Tejszínes-csirkés tészta
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 600 g csirkemell (de használhatunk kicsontozott combot is)
- 1 fej vöröshagyma
- 50 g vaj
- 750 ml húsleves
- 1/2 csomag fagyasztott borsó
- 1/2 csomag bébi sárgarépa
- 1 kk kurkuma
- 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- só ízlés szerint
- zöldségek (ízlés szerint)
- 100 ml főzőtejszín
- 1/2 csomag tészta
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Bajor hús
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg tarja (vagy csirkemell)
- 2 kg burgonya
- 2 fej hagyma
- 0,5 liter tejföl
- só
- flekken fűszerkeverék
- 1 dl tej
- kevés olaj a tepsihez
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Csokidarás-joghurtos muffin
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 1 csipet só
- tojás
- 20 dkg cukor
- 3 kis doboz görög joghurt (375 g)
- 10 dkg ét tortadara





