Hozzávalók:
A rántáshoz:

• 2 ek olaj
• 2 ek vaj
• 4 ek finomliszt
• 250 ml csirkealaplé

A leveshez:

• 4 ek olaj
• 2 répa
• 1 fehérrépa
• 1 kisebb zeller
• 2 szál szárzeller
• 1 közepes vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 marék borsó
• 1 l csirkealaplé
• 80 ml száraz fehérbor
• 8 dl tejszín
• 1 ek aprított petrezselyemzöld
• 3 babérlevél
• 1/2 ek kurkuma (el is maradhat)
• 1/2 tk füstölt fűszerpaprika (el is maradhat)
• 1/4 tk chilipehely (el is maradhat)
• 1 csirkemell

Hozzávalók:

• 1 kg csirkecomb (alsó-felső vegyesen)
• 1 sárga vagy zöld paprika
• 1 paradicsom
• 1 fej vöröshagyma
• 1 tk paprikakrém
• só
• őrölt bors
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 evőkanál étolaj
• 1 tyúkhúsleves kocka
• 2 dl tejföl
• 2 dl tejszín
• 2 ek finomliszt

Hozzávalók:

• 1 db fejeskáposzta
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• 1 l paradicsomlé
• 1-2 konzerv sűrített paradicsom
• 1 l zöldség alaplé
• 2 ek cukor
• 2 ek olaj
• só, bors
• 1 tk őrölt kömény

Hozzávalók:

• tojás
• 30 dkg (barna)cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 30-40 dkg alma
• 2 kk fahéj
• mazsola (rumban megáztattam)
• 30 dkg liszt
• 1 cs sütőpor