A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig

Hozzávalók egy átlátszó, talpas edényhez:
Gubához:

• 6 szikkadt kifli
• 15 dkg darált mák
• 10 dkg porcukor
• 1 citrom lereszelt héja
• 5-7 dl felforrósított tej

Krémhez:

• 2,5 dl habtejszín
• 75 dkg mascarpone
• 6 dkg porcukor
• vaníliaőrlemény vagy paszta
• 10 dkg kandírozott narancshéj

Hozzávalók:
Mákos gubához:

• 3 szikkadt kifli
• 2-3 dl tej
• 10 dkg darált mák
• 2-3 ek porcukor
• 1 cs vaníliás cukor

Vaníliakrémhez:

• 1 cs vaníliás pudingpor
• 2 cs vaníliás cukor
• 3 ek kristálycukor
• 5 dl tej
• 2 dl habtejszín

Hozzávalók:

• 2 csomag (800 g) előre nyújtott élesztős, leveles tészta (24*36 cm-es téglalappá nyújtva)

Vaníliás töltelék:

• 1 cs vaníliás pudingpor
• 2 ek cukor
• 3 dl tej
• 5 dkg vaj vagy margarin

Mákos töltelék:

• 13 dkg őrölt mák
• 6 dkg cukor
• 25 g méz
• 80 ml tej

Tetejére:

• tojás
• egész mák (elmaradhat)

Hozzávalók:

• 1 liter tej
• 1 cs vaníliás cukor
• 20 dkg cukor
• 35 dkg mák
• 10 db kifli
• tojássárgája
• ízlés szerint citromhéj, narancshéj

Sodó:

• 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 2 evőkanál liszt
• 8 evőkanál cukor
• 8 dl tej

Hozzávalók:
Vaníliás krém:

• 1 csomag vaníliaízű pudingpor
• 3 ek cukor
• 4 dl tej

Guba:

• 3 darab kifli
• 10 dkg darált mák
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 evőkanál porcukor
• 5 dl tej
• 2 dl habtejszín

Tetejére:

• darált mák
• kevés kandírozott narancshéj

Hozzávalók:
Palacsintához:

• 20 dkg finomliszt
• csipet só
• 2 ek olaj
• kb 3 dl tej
• kb 2-3 dl szóda
• tojás

Mákos gubához:

• 4 szikkadt kifli
• 10 dkg darált mák
• 2-3 ek porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 2-3 dl langyos tej

Sodóhoz:

• 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 2,5 dl tejszín
• 2,5 dl tej
• 5 dkg vaníliás cukor
• 1 tk vaníliaaroma

Hozzávalók:

A mákos gubához:

• 6 db vajas kifli
• 15 dkg mák
• 2 csomag vaníliás cukor
• cukor (ízlés szerint)
• 1 csomag mazsola (el is hagyható)
• reszelt citromhéj
• kb. 3 dl tej

Öntet hozzávalói:

• tojássárgája
• 2 dl habtejszín
• 2-3 ek méz
• 1 tk vaníliaaroma
• 1 ek vaníliás pudingpor (vagy liszt)

Sült alma hozzávalói:

• 2 db alma
• 1 ek méz

Vaníliasodó hozzávalói:

• 5 dl tej
• 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 1 tk vaníliás pudingpor
• 1 tk vaníliaaroma
• cukor (ízlés szerint)

Hozzávalók:

• 3 dl tej
• 3 evőkanál cukor
• 1 zacskó bourbon vaníliás cukor
• 3 darab szikkadt kifli
• 100 gramm darált mák

A vaníliakrémhez

• tojás
• 2 evőkanál liszt
• 2 dl tej
• 10 dkg vaj
• 70 gramm porcukor
• 1 vaníliás cukor

A tetejére:

• 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
• 5 evőkanál porcukor