A baconös-brokkolis tészta és a tejszínes-gombás penne klasszikus kedvencek, amiket érdemes mindig kéznél tartani. A 30 perces tejszínes csirkés tészta gyorsan elkészül, mégis gazdag és szaftos. A csirkés-spenótos spagetti egészségesebb, de még mindig krémes és finom választás, míg a sonkás-tejszínes tészta egy igazi örök kedvenc.
A sütőben sült sonkás tészta és a tejszínes-kurkumás rakott tészta egy kis extra különlegességet ad az étkezéshez. A vegán mediterrán rakott tészta pedig azoknak szól, akik húsmentes, mégis laktató fogásra vágynak. A paradicsomos tepsis spagetti egy fűszeresebb, gazdagabb változat, míg a citromos-mascarponés spagetti frissítő és krémes, tökéletes, ha valami könnyedebbre vágysz. Ezekkel a tésztaételekkel gyorsan és egyszerűen varázsolhatsz fantasztikus vacsorát az asztalra!
1. Baconos-brokkolis tészta recept
Hozzávalók:
- 20 dkg bacon
- 30 dkg csirkemell
- 0,5 fej brokkoli (lehet fagyasztott is)
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál mascarpone vagy másmilyen krémsajt
- 2 dl tejszín
- só
- bors
- csipet szerecsendió
- 25 dkg kifőtt linguine vagy spagetti tészta
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Tejszínes, gombás penne recept
Hozzávalók:
- 250 g csiperkegomba
- 2 dl főzőtejszín
- 2 ek olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 szál kakukkfű
- 50 g reszelt parmezán
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 250 g penne
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. 30 perces tejszínes csirkés tészta recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Csirkés-spenótos spagetti recept
Hozzávalók:
- 200 g spagetti tészta
- 25 dkg csirkemell
- só, bors ízlés szerint
- 2 tk szójaszósz
- olaj
- 85 g bébispenót
- 250 g hámozott, darabolt paradicsom (akár konzerv is)
- 2 dl jó sűrű tejszín
- 2-3 szelet bacon
- 10-15 dkg reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Sonkás tejszínes tészta recept
Hozzávalók:
- fél fej vöröshagyma
- 2 gerezd nagy fokhagyma
- 200 g főzőtejszín
- 3-4 evőkanál tejföl
- 15 dkg füstölt sonka
- olaj
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint bazsalikom
- kb 25 dkg spagetti tészta
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Sütőben sült sonkás tészta recept
Hozzávalók:
- 25 dkg tészta (nagy kocka vagy penne,….stb)
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg sonka
- 10 dkg párizsi (vagy helyette sonka)
- 2 dl tejföl
- ételízesítő
- 1 tömlős, sonkás ízű krémsajt
- só, bors
- reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Tejszínes, kurkumás rakott tészta recept
Hozzávalók:
- 500 g száraz tészta (nálunk most színes kagyló, de lehet penne, …stb)
- 500 g darált hús
- 1 gerezd fokhagyma
- 250 g tejföl
- 250 ml tejszín
- 1 mokkáskanál kurkuma
- 1 mokkáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál natúr ételízesítő
- só, bors ízlés szerint
- olaj
- 300 g sajt reszelve (esetleg ha van otthon, akkor kevés parmezán, de el is maradhat)
- kb 200 g bacon szeletelve
- 3-4 koktélparadicsom szeletelve
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Vegán mediterrán rakott tészta recept
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kissé nagyobb cukkini
- 1 konzerv darabolt paradicsom
- 500 g passzírozott paradicsom
- fél üveg olívagbogyó
- só, bors, bazsalikom és oregánó ízlés szerint
- 1 púpos ek sörélesztőpehely
- 1 cs bazsalikomos tofu (180 g)
- 500 g tk penne
- tetejére növényi sajt (el is maradhat) és sörélesztőpehely
- kevés olívaolaj
- kevés édesítő vagy cukor (ki mit használ édesítésre)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Paradicsomos, tepsis spagetti recept
Hozzávalók:
- fél tasak(250 gramm) durum lisztből készült spagetti
- 5 dl paradicsomlé
- 5-6 paradicsom
- 10-12 dkg reszelt sajt (trappista 2/3-1/3 füstölt karaván sajt)
- 250 g mascarpone
- zöld fűszerek: zellerlevél, bazsalikom
- só
- olaj a tepsi kikenéséhez+ 1 tk zsemlemorzsa
- 1 tk cukor vagy édesítő
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Citromos-mascarponés spagetti recept
Hozzávalók:
- 20 dkg spagetti
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg reszelt sajt
- reszelt citromhéj
- só
- őrölt bors
