A gyrostál krumplival és a krémes francia rakott burgonya gazdag ízeivel hódítanak, míg a vagdalt hús krumplival egy klasszikus, laktató fogás. A gyors töltött krumpli remek választás, ha valami egyszerű, mégis különleges ételre vágysz, a lusta asszony rakott krumplija pedig gyors és finom megoldás a sietős napokra.
A szalonnás-tojásos krumpli és a krumpliba rejtett húsgolyó igazi magyaros ízélményt nyújtanak, míg a magyaros rakott krumpli hagyományos ízeket hoz az asztalra. A gombás sertésraguval rakott krumpli különleges, gazdag variáció, amit érdemes kipróbálni, akárcsak a rakott krumpli csirkével, amely könnyedebb alternatívát kínál.
A bolognai rakott krumpli olaszos ízeket csempész a klasszikus fogásba, a vagdalt hús krumplival pedig egy igazi családi kedvenc, amit mindenki imádni fog. Ezekkel a krumplis receptekkel garantáltan minden étkezést laktató és ízletes élménnyé varázsolhatsz!
1. Gyrostál krumplival recept
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 60 dkg sertéstarja
- 0,5 csomag gyros fűszerkeverék
- olaj
- 1 piros húsú paprika
- 1 csokor újhagyma
- 8 koktélparadicsom
- só, bors ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Krémes francia rakott burgonya recept
Hozzávalók:
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 4 ek olívaolaj
- 1 kk kakukkfű (szárított)
- 2 evőkanál finomliszt
- 5 dl tej
- 2,5 dl víz
- szerecsendió ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kg burgonya
- 10 dkg reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Vagdalt hús krumplival recept
Hozzávalók:
- 500 g darált hús
- 1 vöröshagyma
- 1 bagett (nagy)
- tej (áztatáshoz)
- 2 ek fűszerkeverék
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- őrölt kömény
- fűszerpaprika
- burgonya (főtt)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Gyors töltött krumpli recept
Hozzávalók:
- 5 szem burgonya
- 1 evőkanál olaj
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál majoránna
- 1 teáskanál sűrített paradicsom
- 0,5 kg darált sertéshús
- só
- bors
- 1 piros arany
- 1 őrölt pirospaprika
- 150 ml víz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Lusta asszony rakott krumplija recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Szalonnás, tojásos krumpli recept
Hozzávalók:
- 10 dkg kolozsvári szalonna (vagy másmilyen füstölt, húsos szalonna)
- 1 fej vöröshagyma
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 30 dkg héjában főtt krumpli
- só (óvatosan sózzuk, mert a szalonna is sós!)
- bors
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Krumpliba rejtett húsgolyó recept
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 1 dl tejszín
- 20 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt vagy parmezán)
- 1 mokkáskanál fűszerpaprika
- 10 db koktél paradicsom vagy 2 db közepes kis darabokra vágva
- petrezselyemzöld
- 1 mk kakukkfű
A húsgolyó hozzávalói :
- 30 dkg darált hús
- só
- 2 gerezd fokhagyma összezúzva
- 1 kisebb hagyma aprítva
- piros paprika
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- petrezselyemzöld
- zsemlemorzsa amennyit felvesz
- étolaj a tepsi kikenéséhez
- 2 teáskanál zsemlemorzsa
- só, bors
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Magyaros rakott krumpli recept
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 4 nagyobb FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 cm hosszú füstölt kolbász
- 3,5 dl tejföl
- só
- őrölt bors
- 5 húsos szalonna szelet
- 1 tk margarin a forma kikenéséhez
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Gombás sertésraguval rakott krumpli recept
Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 1 nagy marék reszelt sajt
Raguhoz:
- 25 dkg darált sertéshús
- 10 dkg gomba
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- 1 kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 2 tk házi darált paprika
- 2,5 dl házi paradicsomlé
- 2 nagy ek tejföl
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Rakott krumpli csirkével recept
Hozzávalók:
- 50 dkg felkockázott burgonya
- 50 dkg csirkemell
- 1 kis konzerv sűrített paradicsom.
- 2 paradicsom
- 1 nagyobb fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 25 dkg reszelt sajt
- friss bazsalikom
- étolaj
- só, bors, ételízesítő
- Ha van otthon, akkor egy kis bacon
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Bolognai rakott krumpli recept
Hozzávalók:
- 2 kg burgonya
- 1 kg darált hús
- 2 fej hagyma
- néhány gerezd fokhagyma
- 300 g paradicsomszósz
- szárított bazsalikom, és oregánó
- 450 g tejföl
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 kanál liszt
- só, őrölt bors
- 100 g reszelt sajt
- kevés étolaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Serpenyős rakott krumpli recept
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 50 dkg darált hús
- só, bors
- 1 tk morzsolt majoránna
- 1 tk morzsolt oregánó
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- kevés zsiradék
- 2 dl tejszín
- kb 20 dkg reszelt sajt
