A mai nap:
Szeptember 24. péntek, Gellért és Mercédesz napja.
Leves: Kukorica krémleves baconnel
Hozzávalók:
- 10 szelet bacon
- 820 g csemegekukorica
- 4 gerezd fokhagyma
- 150 g tejföl
- 1 evőkanál finomliszt
- 1 dl tej
- só ízlés szerint
- curry ízlés szerint (elhagyható)
- 1 szál újhagyma
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Csirkemájas makaróni
Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemáj
- 1 csokor petrezselyem
- 1 kis fej sonkahagyma
- 1 ek pesto
- olíva olaj
- makaróni tészta
- kevés olíva olaj
- só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Sült csülök zöldségágyon
Hozzávalók:
- 1 hátsócsülök (keresztben felkarikázva)
- 1 ek mustár
- 1 cs magyaros sült fűszerkeverék
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
- 4 ek olaj
- 1 kk koriander
- 1 kk egészbors
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Fahéjas elefántfül
Hozzávalók:
- 3,5 dl tej
- 2 ek cukor
- 55 dkg finomliszt
- 80 g zsír
- 2,5 dkg élesztő
- csipet só
