Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkemájas makaróni recept

Csirkemájas makaróni
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 20 dkg csirkemáj
    • 1 csokor petrezselyem
    • 1 kis fej sonkahagyma
    • 1 ek pesto
    • olíva olaj
    • makaróni tészta
    • kevés olíva olaj

    Elkészítése:

    A csirkemájat megmosom, megszárítom és kisebb darabokra vágom. Eközben a tésztát kifőzöm. Kevés olíva olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát majd hozzáadom a májat is. Együtt párolom. A májnak nem kell sok idő, de azért figyeljünk oda, hogy tényleg átsüljön. Ha megvan keverjük hozzá a pestot is. Sózni csak itt szoktam. A kifőtt tésztát még melegében a májhoz adom jól átkeverem és kicsit pirítom. A végén már csak az apróra vágott petrezselyem kell.

    Jó étvágyat…

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá