1 . Fehércsokis-mákos kocka
Hozzávalók:
- 3 tojásfehérje
- 3 ek kanálkristálycukor
- 50 g darált mák
- 1 ek rétesliszt
- 1 ek rum
- 1 kk sütőpor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Habos mákos
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 12 dkg margarin/vaj
- csipet só
- 1 tk sütőpor
- 1,5 ek porcukor
- 1 tojássárgája
- 2 ek tejföl
- 1-2 ek savanykás lekvár (elhagyható)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Linzer mákos krémes
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 25 dkg cukor
- 4 tojás sárga
- reszelt citrom héja
- valamint kakaópor
- 8 ek liszt
- 8 dl tej
- 3 tojás sárgája
- 33 dkg margarin
- 33 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Mákos zserbó
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 12 dkg margarin
- 1 tojás sárgája
- 2 ek porcukor
- csipet só
- 5 g élesztő
- 0,5 dl tej
- 1 ek tejföl
- 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Mákos virág
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg rétesliszt
- 4 dl tej
- 5 dkg friss élesztő
- 5 dkg cukor
- 3 db tojássárgája
- 3 ek olaj
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Mákos tekercs
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 2,5 dkg élesztő (friss)
- 5 dkg kristálycukor
- 2,5 dl tej
- 1 dl (olíva)olaj
- 1 tojás a kenéshez
- 1 mokkáskanálnyi só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Mézes-mákos süti
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 28 dkg vegyes virágméz
- 15 dkg darált mák
- 2 tojás
- 150 g tejföl
- 50 ml olaj
- 1,5 dl víz
- 1 csomag sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- fél citrom reszelt héja és leve
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Aszalt szilvás mákos bejgli
Hozzávalók:
Tészta:
- 1,5 dl tejföl
- 10 dkg sertészsír
- 2 tojás (1 db a kenéshez)
- 2 ek cukor
- 2 csipet só
- 2 dkg élesztő
- 40 dkg liszt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Cseresznyés, mascarpones máktorta
Hozzávalók:
- 300 g mák
- 120 g liszt
- 8 g sütőpor
- 1 citrom lereszelt héja
- 180 g vaj
- 8 tojás
- 240 g cukor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Flódni
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 5 dkg élesztő pici cukros langyos tejben felfuttatva (kb fél dl-ben)
- 4 evőkanál porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 dl tejföl
- baracklekvár